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O Camarão à Baiana é um prato tradicional da culinária brasileira, originário da região nordeste do país. Aqui está uma receita para preparar Camarão à Baiana: Ingredientes: 500g de camarão limpo e descascado 2 dentes de alho picados 1 cebola média picada 2 tomates médios picados 1 pimentão verde picado 1 pimenta dedo-de-moça picada (opcional) …
Ingredientes: 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 1 xícara de açúcar 2 ovos 1 colher de chá de essência de baunilha 4 xícaras de farinha de trigo Goiabada em pedaços (cerca de 200g) Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional) Instruções: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture a manteiga e …
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 colher de chá de sal 1/2 xícara de manteiga gelada em cubos 4-5 colheres de sopa de água gelada Para o recheio: 3 abobrinhas médias 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 4 ovos 1/2 xícara …
Ingredientes: 250g de macarrão (pode ser espaguete, penne, fusilli ou o de sua preferência) 200g de presunto cortado em cubos 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 xícaras de leite 1/2 xícara de queijo parmesão ralado Sal e pimenta a gosto Noz-moscada ralada a gosto (opcional) Salsinha …
Ingredientes: 4 bananas maduras (de preferência, bananas nanicas) 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de água Suco de meio limão (opcional) Canela em pó (opcional) Instruções: Descasque as bananas e corte-as em rodelas ou em pedaços, como preferir. Em uma panela, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo médio e deixe o açúcar …
A torta de pirarucu seco é uma deliciosa receita típica da região amazônica do Brasil. É um prato muito saboroso e versátil. Aqui está uma receita para preparar a Torta de Pirarucu Seco: Ingredientes: 500g de pirarucu seco desfiado 2 xícaras de farinha de mandioca 1 cebola grande, picada 2 dentes de alho, picados 2 …
Ingredientes: 2 berinjelas médias 200g de queijo de cabra (ou cream cheese, ricota, ou outro queijo de sua preferência) 1/4 de xícara de tomates secos picados 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa de suco de limão Sal e pimenta a gosto Folhas de manjericão fresco (opcional, para decorar) Instruções: …
Ingredientes 1/2 pimentão vermelho cortado em pedaços grandes 1/2 pimentão amarelo cortado em pedaços grandes 1 abobrinha cortada em rodelas 1 berinjela cortada em rodelas 1 colher de sopa de azeite Folhas de manjericão, sal e pimenta-do-reino moída a gosto Modo de preparo Unte uma frigideira grelha com azeite e leve ao fogo baixo. Adicione …
Ingredientes: 500g de carne moída (pode ser carne bovina, suína ou uma mistura das duas) 1 berinjela média, cortada em cubos pequenos 1 cebola média, picada 2 dentes de alho, picados 1/2 xícara de farinha de rosca 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado 1 ovo 2 colheres de sopa de salsa picada Sal e …
A Brandade de Bacalhau é um prato clássico da culinária francesa, feito com bacalhau desfiado e batatas, resultando em um creme delicioso e cremoso. Aqui está uma receita para você experimentar: Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 500g de batatas descascadas e cortadas em cubos 4 dentes de alho picados 1/2 xícara de azeite …