Picanha na manteiga e alho
Ingredientes: Manteiga de alho: 1 tablete (200g) de manteiga sem sal, temperatura ambiente 2 cabeças de alho assado 2 ½ …
Categoria: Carnes
Hambúrguer Fit
Ingredientes – 1 kg inhame cozido e amassado – 60g proteína de soja hidratada em 1litro de caldo de legumes …
Ovo enrolado
INGREDIENTES: • 1kg de carne moída • 1 ovo pequeno (para a carne moída) • 1 fatia de pão caseiro …
Lombo de Porco (Suino) com Alecrim
INGREDIENTES: • 4 dentes de alho grandes • Pimenta-branca moída • Casca ralada de 1 limão pequeno galego ou taiti …
Iscas de carne com erva finas
Ingredientes – 600g contra filé – 1 colher (sopa) de margarina vegetal sem sal – 1 xícara (chá) de vinho …
Lombo em Escabeche
INGREDIENTES: 30g de lombo suíno; 10g de cenoura; 10g de abobrinha; 5g tomate; 3g de …
ISCA SUÍNA COM SELETA DE LEGUMES
INGREDIENTES: 30g de lombo suíno em iscas; 10g de batata inglesa; 10g de cenoura; 10g de abóbora cabotiá; 10g de …
Escondidinho de Charque
Ingredientes: 500g de macaxeira 1/2 caixinha de creme de leite 1 colher de sopa de manteiga 300g de charque dessalgada, …
Picanha Assada no Forno
Picanha Assada no Forno Ingredientes 1 peça de picanha de até 1 kg 4 claras 1 kg de sal grosso …
Frango com quiabo
Frango com quiabo – Ingredientes: 1 kg de frango, limpo e cortado a passarinho 2 colheres sopa de óleo 1 …