Bacalhau espiritual
Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 500g de batatas cozidas e espremidas 2 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de farinha de trigo 500ml de leite 200ml de creme de leite Sal e pimenta a gosto Noz-moscada a gosto Queijo ralado para gratinar …