O molho rosé é um clássico da culinária e é conhecido por sua cor rosa suave. É um molho versátil que pode ser usado em diversos pratos, como saladas, massas e frutos do mar. Aqui está uma receita simples para fazer molho rosé:
Ingredientes:
- 1 xícara de maionese
- 1/4 de xícara de ketchup
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de açúcar
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Instruções:
- Em uma tigela, misture a maionese, o ketchup, o suco de limão, a mostarda e o açúcar. Certifique-se de obter uma mistura homogênea.
- Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino a gosto. Prove e ajuste os temperos de acordo com sua preferência.
- Misture bem todos os ingredientes até que o molho fique suave e bem incorporado.
- Se preferir um molho mais suave, adicione um pouco de leite ou creme de leite para diluir a consistência.
- Transfira o molho para um recipiente ou garrafa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso permitirá que os sabores se combinem e o molho fique ainda mais saboroso.
- Sirva o molho rosé como acompanhamento ou use-o em suas receitas favoritas. Ele combina bem com saladas, sanduíches, batatas fritas, frutos do mar e massas.
O molho rosé é uma opção fácil e saborosa para adicionar um toque especial aos seus pratos. Experimente essa receita versátil e delicie-se com o sabor suave e agradável do molho rosé!