Queijo burrata com tomate - Brasil Receitas








Queijo burrata com tomate

Queijo burrata com tomate

Queijo burrata com tomate é uma combinação clássica e deliciosa, perfeita para uma entrada ou salada leve. Aqui está uma sugestão de como montar essa combinação:

Ingredientes:

  • 1 queijo burrata
  • Tomates cereja ou tomates em fatias
  • Folhas de manjericão fresco
  • Azeite de oliva extra virgem
  • Vinagre balsâmico (opcional)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Instruções:

  1. Comece por lavar e secar bem os tomates. Se estiverem grandes, corte-os em fatias ou metades. Reserve.
  2. Em um prato de servir, coloque a burrata no centro.
  3. Disponha os tomates ao redor da burrata.
  4. Tempere os tomates com sal, pimenta-do-reino e regue-os com azeite de oliva.
  5. Rasgue algumas folhas de manjericão fresco e espalhe-as por cima dos tomates e da burrata.
  6. Se desejar, regue a burrata com um pouco de vinagre balsâmico para adicionar um toque agridoce.
  7. Sirva o queijo burrata com tomate acompanhado de pães ou torradas crocantes.

Essa combinação é simples, mas incrivelmente saborosa. A textura cremosa da burrata contrasta com a acidez dos tomates, enquanto o manjericão adiciona um frescor aromático. Aproveite essa delícia em uma refeição leve e refrescante!

Article Categories:
Saladas e Natural

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