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Macarrão à bolonhesa simples
Massas

Macarrão Bolonhesa

O Macarrão à Bolonhesa, perfeita para o almoço ou jantar: Ingredientes Para o molho: * 800g de carne moída * 2 dentes de alho picados * 1 cebola ralada * 1 pimentão vermelho picado * 1 pimentão amarelo picado * 2 folhas de louro * 200ml de molho de tomate * 2 colheres de sopa …

Acompanhamentos

Risoto de alho-poró

O risoto de alho-poró é um prato cremoso e saboroso, perfeito para quem aprecia a suavidade e o aroma do alho-poró. Aqui está uma receita básica para fazer risoto de alho-poró: Ingredientes: 1 xícara de arroz para risoto (como o arroz arbóreo) 2 alhos-porós médios, parte branca e parte verde clara, cortados em rodelas finas …

Acompanhamentos

Arroz biro biro

O arroz biro-biro, também conhecido como arroz de carreteiro ou arroz de festa, é um prato brasileiro delicioso e rico em sabores. Ele geralmente combina arroz, ovo mexido, presunto, linguiça calabresa, salsinha e batata palha. Aqui está uma receita básica para fazer arroz biro-biro: Ingredientes: 2 xícaras de arroz cozido e frio (pode ser arroz …

Massas

Macarrão alho e óleo

O macarrão alho e óleo, conhecido em italiano como “spaghetti aglio e olio”, é um prato simples e delicioso que se baseia em poucos ingredientes, mas tem muito sabor. Aqui está uma receita básica para fazer macarrão alho e óleo: Ingredientes: 250g de macarrão (geralmente spaghetti) 4-5 dentes de alho, fatiados finamente 1/4 xícara de …

Acompanhamentos

Brócolis gratinado

O brócolis gratinado é uma maneira deliciosa de preparar brócolis cozidos com um saboroso molho de queijo e uma cobertura crocante. Aqui está uma receita simples para fazer brócolis gratinado: Ingredientes: 1 cabeça de brócolis fresco, cortada em floretes 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 1/2 …

Petiscos e Lanches

Hambúrguer de lentilha

Fazer hambúrguer de lentilha é uma opção deliciosa e saudável para os vegetarianos e veganos. Aqui está uma receita básica para preparar hambúrguer de lentilha: Ingredientes: 1 xícara de lentilhas secas (verde ou marrom), previamente cozidas e escorridas 1/2 cebola, picada 2 dentes de alho, picados 1 cenoura, ralada 1/2 xícara de aveia em flocos …

Acompanhamentos

Berinjela à parmegiana

A berinjela à parmegiana é uma deliciosa receita italiana que combina berinjela, molho de tomate e queijo derretido, criando um prato reconfortante e saboroso. Aqui está uma receita básica para fazer berinjela à parmegiana: Ingredientes: 2 berinjelas médias Sal Óleo vegetal para fritar 2 xícaras de molho de tomate (pode ser caseiro ou comprado pronto) …

Acompanhamentos

Bacalhau Gratinado ao Forno

O bacalhau gratinado ao forno é um prato delicioso e reconfortante, perfeito para ocasiões especiais ou para um jantar mais elaborado. Aqui está uma receita básica para fazer bacalhau gratinado: Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado (previamente dessalgado de acordo com as instruções do fabricante) 4 batatas médias, descascadas e cortadas em rodelas finas …