Macarrão com camarão E MOLHO ALFREDO

.
Refogue os seus files e com alho, azeite, sal e os temperos de sua preferência.
.
1 caixinha de creme de leite light 200 g
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado aproximadamente 55 g.
4 colheres (sopa) de manteiga picada 48g.
Sal e grãos de pimenta do reino amassados a gosto.
.
Mas nos temos que fazer a versão 😁👍🏽
.
Para o Alfredo tradicional você junta os ingredientes em banho maria aos poucos e já joga por cima do macarrão. AQUI você pega um pouco do óleo que ficou na frigideira do camarão e mistura na manteiga para ela ficar aromatizada antes de se juntar ao creme de leite e o parmesão.😋
.
Cozinhe o macarrão conforme a embalagem, inclusive você pode por uma peneira de metal por cima e usar o vapor do macarrão para cozinhar seus brócolis 🥦 👍🏽
.
Coloque as fatias de queijos e jogue o camarão quente por cima para derreter levemente com o calor.
.

Article Categories:
Massas

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Don't Miss! random posts ..