Ingredientes para a massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
Ingredientes para a farofa:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo da massa:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, os ovos e o fermento em pó.
- Adicione o leite e misture até obter uma massa homogênea.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e deixe descansar por 30 minutos.
Modo de preparo da farofa:
- Em outra tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga e a canela em pó até obter uma farofa.
- Espalhe a farofa sobre a massa.
Modo de assar:
- Leve a cuca ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Bom apetite!