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ingredientes 6 batatas pequenas 50 gramas de bacon picado 4 dentes de alho picados Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sopa) de manteiga Azeite a gosto Cheiro-verde modo de preparo Separe todos os ingredientes; Lave bem as batatas; Disponha em uma panela, cubra com água e acrescente sal a gosto; Deixe cozinhar por …
As batatas rústicas são um prato simples e delicioso, perfeito como acompanhamento para diversos pratos. Elas são conhecidas pelo seu exterior crocante e interior macio. Ingredientes: 4-5 batatas grandes, de preferência com casca 2-3 colheres de sopa de azeite de oliva Sal a gosto Pimenta preta moída a gosto Ervas secas a gosto (opcional, como …
O mini cassoulet é uma versão menor e mais rápida do tradicional prato francês chamado cassoulet. Aqui está uma receita para preparar mini cassoulet: Ingredientes: 200g de linguiça defumada, cortada em rodelas 200g de bacon, cortado em cubos 1 cebola média, picada 2 dentes de alho, picados 1 cenoura média, cortada em cubos 1 lata …
Carneiro no buraco é uma preparação tradicional em que a carne de carneiro é assada lentamente em um buraco cavado no chão, utilizando brasas e pedras quentes para cozinhar. É um prato típico de algumas regiões, como o sul do Brasil. Aqui está uma descrição básica de como preparar o carneiro no buraco: Ingredientes: 1 …
O pinhão cozido é um prato típico de regiões onde o pinhão é abundante, como o Sul do Brasil. Aqui está uma receita básica para cozinhar pinhões: Ingredientes: Pinhões frescos Água Sal a gosto Instruções: Comece removendo a casca externa dos pinhões. É possível fazer isso cortando a ponta arredondada de cada pinhão com uma …
O Picadinho Carioca é uma receita tradicional da culinária do Rio de Janeiro, Brasil. É um prato saboroso e reconfortante, feito com carne bovina picada, legumes e temperos. Aqui está uma receita básica para fazer Picadinho Carioca: Ingredientes: 500g de carne bovina (como coxão mole, alcatra ou filé mignon), cortada em cubos pequenos 2 colheres …
Ingredientes 150g de bacalhau dessalgado e desfiado 150g de camarão pequeno, sem casca, rabo e cabeça 150g de carne de siri 150g de mexilhões cozidos 300g de palmito pupunha fresco e picado em cubos 200g de cebola bem picada e mais 1 cebola cortada em rodelas para decorar 200g de tomates picados 50g de colorau …
Ingredientes Espeto Rojão 100 gramas de farinha de milho flocada peneirada fino 1 ovo sal e pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa de vinagre cheiro-verde picadinho a gosto 1 cebola moída no processador 3 dentes de alho picadinho 1 quilo de carne de pernil de porco moída no moedor fino Modo de …
A caranguejada é um prato típico da culinária litorânea brasileira, especialmente popular nas regiões nordeste e norte. Aqui está uma receita básica para preparar uma deliciosa caranguejada: Ingredientes: 1 dúzia de caranguejos frescos 4 cebolas grandes cortadas em rodelas 4 tomates maduros cortados em rodelas 4 dentes de alho picados 1 pimentão verde cortado em …
A buchada de bode é um prato típico da culinária nordestina brasileira. É preparado com as vísceras do bode, como o estômago, rins, fígado e tripas, além de outros ingredientes que conferem sabor e tempero ao prato. Aqui está uma receita básica para fazer a buchada de bode: Ingredientes: 1 bucho de bode (limpo e …
