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Sopa de banana verde
Caldos e Sopas

Sopa de Banana Verde

A sopa de banana verde é um prato tradicional da culinária brasileira, especialmente da região Nordeste. Aqui está uma receita para você experimentar: Ingredientes: 4 bananas verdes 1 litro de água 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Suco …

Caldo Cabeça de Galo
Caldos e Sopas

Caldo Cabeça de Galo

O Caldo Cabeça de Galo é um prato típico da culinária nordestina do Brasil. É um caldo encorpado feito com ingredientes como miúdos de galinha, legumes e temperos. Aqui está uma receita para preparar o Caldo Cabeça de Galo: Ingredientes: 500g de miúdos de galinha (como pescoço, pés, fígado, moela) 1 cebola grande, picada 2 …

Sopa de tomate
Caldos e Sopas

Sopa de tomate

Ingredientes: 1 kg de tomates maduros 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de açúcar 2 xícaras de caldo de legumes Sal e pimenta-do-reino a gosto Folhas de manjericão fresco para decorar Instruções: Comece preparando os tomates. Lave-os bem, retire as sementes e …

sopa de semola
Caldos e Sopas

Sopa de Sêmola

Ingredientes: 4 xícaras de caldo de legumes 1/2 xícara de semolina 1 cenoura média, ralada 1/2 cebola, picada 2 dentes de alho, picados 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto Salsa picada para decorar (opcional) Instruções: Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione …

Caldos e Sopas

Karê

O Karê, também conhecido como Curry japonês, é um prato que combina carne e legumes em um molho cremoso e levemente picante. Veja abaixo uma receita fácil de Karê: Ingredientes: 500g de carne (pode ser de frango, bovina ou suína) 2 cebolas grandes picadas em cubos 2 cenouras em rodelas 2 batatas em cubos 1 …