Crepioca de Polvilho

Ingredientes:
1 ovo
1 colher de sopa de polvilho azedo
1 colher de sopa de requeijão light

Modo de Fazer:

No liquidificador bata bem todos os ingredientes. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa, fique atenta para não queimar, é rapidinho. Quando a massa “secar” por cima ponha o recheio de sua preferência e dobre-a ao meio.

DICA:
Caso não deseje usar o liquidificador, pode bater com o garfo até ficar no ponto.

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