Doce de leite de cortar
Doces e Sobremesas

Doce de leite de cortar

O doce de leite de cortar é uma deliciosa sobremesa feita a partir do leite condensado cozido, resultando em uma textura firme que pode ser cortada em pedaços.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado

Instruções:

  1. Retire o rótulo da lata de leite condensado e coloque-a em uma panela de pressão.
  2. Cubra completamente a lata com água.
  3. Tampe a panela de pressão e leve ao fogo alto.
  4. Quando a panela começar a apitar, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 25 a 30 minutos.
  5. Após esse tempo, desligue o fogo e deixe a panela esfriar completamente antes de abrir.
  6. Importante: Não abra a lata enquanto ainda estiver quente, pois pode causar acidentes.
  7. Após a lata esfriar completamente, abra-a com cuidado.
  8. O leite condensado terá se transformado em um delicioso doce de leite de cortar com uma textura firme.
  9. Corte o doce de leite em pedaços ou cubos e sirva.

O doce de leite de cortar é uma opção deliciosa para servir como sobremesa ou como acompanhamento de outras preparações, como bolos e tortas. Aproveite essa delícia!