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Ingredientes Perdigão 50 g de Linguiça Defumada Paio Perdigão azeite 2 colheres de Azeite alho 1 dente de Alho cenoura 1/2 Cenoura ralada abobrinha 1/2 Abobrinha ralada arroz 1 xícara de Arroz cozido sal Sal a gosto pimenta Pimenta a gosto cebolinha Cebolinha a gosto Modo de preparo Modo de preparo : 20min 1 Refogue …
Ingredientes: 1 quilo de carne moída 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 ovo 1/2 xícara de pão ralado 1/4 xícara de leite 1 colher de sopa de sal 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino 1/4 colher de chá de noz-moscada 1/4 xícara de azeite de oliva 1 (28 onças) lata de tomates …
Ingredientes: 2 berinjelas médias 2 pimentões vermelhos 1 cebola média 3 dentes de alho 1/4 de xícara de azeite de oliva 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico Sal e pimenta a gosto Folhas de manjericão fresco (opcional, para decorar) Instruções: Pré-aqueça o forno a 200°C. Lave as berinjelas e corte-as em fatias finas. Coloque …
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola média, picada 1 pimentão vermelho, cortado em cubos 2 dentes de alho, picados 1 colher de chá de cominho em pó 1 colher de chá de páprica doce 1 colher de chá de páprica picante (opcional) 400g de tomates picados em lata Sal e …
Ingredientes: 500g de carne (frango, bovina ou cordeiro), cortada em cubos 2 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos 1 cebola média, cortada em fatias 2 dentes de alho, picados 1 colher de sopa de gengibre fresco, ralado 1 lata (400ml) de leite de coco 2 colheres de sopa de pasta de curry massaman 1 …
Ingredientes: 500g de filé mignon, cortado em tiras 1 cebola roxa, cortada em fatias grossas 2 tomates médios, cortados em fatias 1 pimentão verde, cortado em fatias 2 xícaras de batatas fritas 3 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de vinagre 2 dentes de alho, picados 2 colheres de sopa …
*REVISADO EM 08/08/2023 Ingredientes: 1 polvo médio (aproximadamente 2 a 3 kg) 2 xícaras de arroz 1 cebola grande, picada 4 dentes de alho, picados 2 tomates maduros, sem sementes e picados 1 pimentão verde, picado ok 1/2 xícara de coentro fresco picado 1/2 xícara de azeite de oliva 4 xícaras de água Sal e …
Ingredientes: 1 ½ xícaras de cuscuz marroquino 1 ½ xícaras de água fervente 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de cominho em pó ½ colher de chá de páprica doce ½ colher de chá de canela em pó ½ colher de chá de …
Ingredientes: 500g de dobradinha (bucho do boi limpo e cortado em pedaços) 2 xícaras de feijão-branco (deixado de molho na água de um dia para o outro) 2 linguiças calabresas cortadas em rodelas 1 cebola média picada 3 dentes de alho picados 2 tomates maduros picados 1 pimentão verde picado 1 folha de louro 1 …
O aligot é um prato tradicional da culinária francesa, originário da região de Auvergne. É um purê de batatas enriquecido com queijo, resultando em uma textura cremosa e um sabor rico. Aqui está uma receita de aligot: Ingredientes: 1kg de batatas (preferencialmente batata asterix, pois são mais cremosas) 200g de queijo tipo gruyère (ou outro …