Ingredientes
Perdigão
50 g de Linguiça Defumada Paio Perdigão
azeite
2 colheres de Azeite
alho
1 dente de Alho
cenoura
1/2 Cenoura ralada
abobrinha
1/2 Abobrinha ralada
arroz
1 xícara de Arroz cozido
sal
Sal a gosto
pimenta
Pimenta a gosto
cebolinha
Cebolinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo : 20min
1
Refogue o alho em uma frigideira com azeite.
2
Em seguida, adicione a cenoura ralada e a abobrinha ralada.
3
Deixe refogar por 2 minutos. Inclua o arroz cozido e misture bem.
4
Adicione o paio picado em cubinhos, sal e pimenta a gosto. Frite até ficar bem dourado.
5
Sirva com cebolinha.
