Ingredientes:
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Em um liquidificador, bata o leite, açúcar, farinha de trigo, óleo, ovos e essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture com uma colher.
- Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir.
Dica: Você pode adicionar ingredientes opcionais como frutas frescas, coco ralado, nozes ou chocolate em pedaços para variar o sabor da torta.
