Torresmo na airfryer - Brasil Receitas








Torresmo na airfryer

Preparar torresmo na air fryer é uma opção mais saudável em comparação com o método tradicional de fritura, pois requer menos óleo. Aqui está uma receita simples para fazer torresmo na air fryer:

Ingredientes:

  • 500g de torresmo cortado em pedaços
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de 1 limão (opcional)

Instruções:

  1. Preparação do Torresmo:
    • Certifique-se de que o torresmo esteja bem seco antes de começar. Isso ajuda a deixar o torresmo mais crocante.
    • Você pode pedir ao açougueiro para cortar o torresmo em pedaços menores ou comprar já cortado.
  2. Tempere o Torresmo:
    • Em uma tigela, tempere os pedaços de torresmo com sal, pimenta-do-reino e suco de limão (se estiver usando). Misture bem para garantir que os temperos estejam distribuídos uniformemente.
  3. Pré-aqueça a Air Fryer:
    • Pré-aqueça a air fryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
  4. Cozinhando na Air Fryer:
    • Coloque os pedaços de torresmo na cesta da air fryer, garantindo que não estejam muito amontoados para permitir uma boa circulação de ar.
  5. Tempo de Cozimento:
    • Cozinhe a 200°C por aproximadamente 20 a 30 minutos, verificando e mexendo os pedaços ocasionalmente para garantir uma cocção uniforme.
    • O tempo pode variar dependendo do tamanho do torresmo e da potência da sua air fryer. O objetivo é obter um torresmo crocante.
  6. Verificação da Crocância:
    • Após 20 minutos, verifique a crocância. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos, mas cuidado para não queimar.
  7. Finalização:
    • Retire da air fryer e coloque os pedaços de torresmo em papel toalha para absorver qualquer excesso de gordura.
  8. Sirva:
    • Sirva os torresmos quentes como aperitivo ou acompanhamento.

Lembre-se de ajustar a receita de acordo com o seu gosto pessoal e as especificidades da sua air fryer. Bom apetite!

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Petiscos e Lanches

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