Isca de Tilápia - Brasil Receitas








Isca de Tilápia

As iscas de tilápia são um petisco delicioso e crocante, perfeito para ser servido como entrada ou acompanhamento. Aqui está uma receita simples para preparar iscas de tilápia:

Ingredientes:

  • 500g de filés de tilápia cortados em tiras
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Farinha de trigo para empanar
  • 2 ovos batidos
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo vegetal para fritar

Instruções:

  1. Em uma tigela, tempere as tiras de tilápia com suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por cerca de 15 minutos.
  2. Empane as tiras de tilápia passando-as pela farinha de trigo, certificando-se de que estejam bem cobertas.
  3. Em seguida, mergulhe as tiras de tilápia na mistura de ovos batidos, garantindo que fiquem bem revestidas.
  4. Por fim, passe as tiras de tilápia pela farinha de rosca, cobrindo-as completamente.
  5. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande o suficiente para acomodar as iscas de tilápia.
  6. Frite as iscas de tilápia em óleo quente, virando-as ocasionalmente, até que fiquem douradas e crocantes.
  7. Retire as iscas de tilápia fritas com uma escumadeira e coloque-as em papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
  8. Sirva as iscas de tilápia ainda quentes, acompanhadas de molho tártaro, maionese temperada ou outro molho de sua preferência.

As iscas de tilápia são uma opção saborosa e versátil, podendo ser servidas como aperitivo, em sanduíches ou até mesmo como recheio de tacos ou burritos. Aproveite essa receita simples e desfrute de uma opção deliciosa de petisco.

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Peixes

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