INGREDIENTES
1 litro de leite
500 gramas de tapioca
100 gramas de coco ralado
1 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
INSTRUÇÕES
Em uma panela coloque o leite, a tapioca, o coco ralado e o açúcar para cozinhar, mexendo sempre para não agarrar.
Quando ferver abaixe o fogo e acrescente o leite condensado mexendo por mais 3 minutos aproximadamente.
Deixe esfriar.
Ponha em saquinhos plásticos.
Leve ao freezer e deixe de um dia para o outro.