Ingredientes
200ml de cachaça de alambique envelhecida
½ pimenta-dedo-de-moça sem sementes cortada em tiras bem finas
1 colher (sopa) de pimenta-rosa
4 colheres (sopa) de açúcar
16 gotas de angustura
Gelo a vontade
Preparação
Em uma coqueteleira com cubos de gelo, acrescente a cachaça, o açúcar, a pimenta-dedo-de-moça, a pimenta-rosa e a angustura.
Mexa por 3 minutos.
Sirva em copos de short drink com a crosta de açúcar e adicione mais gelo em cada copo.
