INGREDIENTES:
40g de arroz;
30g de carne suína;
20g de abobrinha;
10g de cenoura;
5g de tomate;
2 ml de óleo;
5g de cebola;
1g de alho;
1g de sal;
2g de cheiro verde;
Água.
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, esquente o óleo, coloque a cebola, o alho e deixe fritar
bem. Acrescente a carne suína picada em pedaços pequenos, refogando
até dourar, coloque a cenoura e a abobrinha picadas, o arroz, misturando
bem os ingredientes.
Acrescente a água até cobrir o arroz, deixe cozinhar e, por último, adicione
o tomate e o cheiro verde.
