Salada de berinjela com pimentão
Ingredientes 1/2 pimentão vermelho cortado em pedaços grandes 1/2 pimentão amarelo cortado em pedaços grandes 1 abobrinha cortada em rodelas 1 berinjela cortada em rodelas 1 colher de sopa de azeite Folhas de manjericão, sal e pimenta-do-reino moída a gosto Modo de preparo Unte uma frigideira grelha com azeite e leve ao fogo baixo. Adicione …