Rocambole de suflê de brócolis
INGREDIENTES – 500g brócolis – ¾ xícara (chá) de farinha de trigo – 1 colher (chá) de mostarda seca – 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina – ½ colher (chá) de sal – 3 ½ xícaras (chá) de leite – 4 ovos – 120g de queijo (minas ou prato, mais ou menos uma xícara …