Risoto de camarão
Ingredientes: 300g de camarões médios limpos 2 xícaras de arroz arbóreo (próprio para risoto) 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1/2 xícara de vinho branco seco 4 xícaras de caldo de legumes ou de camarão (aproximadamente) 1 colher de sopa de manteiga 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de …