Pad Thai

Ingredientes: 200g de macarrão de arroz (pad Thai) 200g de camarões limpos e descascados (ou frango/tofu para opções vegetarianas) 2 ovos 2 colheres de sopa de óleo de amendoim (ou óleo vegetal) 3 dentes de alho picados 1 pimenta vermelha picada (opcional, para quem gosta de um toque picante) 1 xícara de brotos de feijão …