Molho romesco
O Molho Romesco é um molho espanhol delicioso, tradicionalmente usado na culinária catalã. Ele é feito com tomates, pimentões, amêndoas, azeite de oliva e especiarias. É perfeito para acompanhar peixes, frutos do mar, legumes grelhados e até mesmo carnes. Aqui está a receita: Ingredientes: 2 tomates médios, sem sementes e cortados em pedaços 1 pimentão …