Marreco ao Forno

Ingredientes: 1 un Marreco inteiro 300 ml Vinho branco seco 1 un Limão 100 g Cebola brunoise 4 un Dente de alho picado 2 c.s. Salsa 2 c.s. Cebolinha 2 c.s. Manjerona q.s. Sal q.s. Pimenta do reino Modo de Fazer: – Retirar o excesso de gordura do marreco e cortar em partes. (Pode ser …