Joelho de porco alemão
O joelho de porco alemão, conhecido como “Eisbein”, é uma receita tradicional e deliciosa. Aqui está uma maneira de preparar o joelho de porco: Ingredientes: 1 joelho de porco (aproximadamente 1,5 kg) Sal grosso Pimenta-do-reino a gosto 2 folhas de louro 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas 4 dentes de alho, picados 1 colher de …