furrundu

O doce de mamão com rapadura é uma sobremesa típica da culinária brasileira, especialmente nas regiões nordeste e norte do país. É feito com mamão verde ou mamão-furadinho, que é cozido até ficar macio e depois misturado com rapadura derretida, criando um contraste delicioso entre o doce do mamão e o sabor caramelizado da rapadura. …