Carneiro no buraco

Carneiro no buraco é uma preparação tradicional em que a carne de carneiro é assada lentamente em um buraco cavado no chão, utilizando brasas e pedras quentes para cozinhar. É um prato típico de algumas regiões, como o sul do Brasil. Aqui está uma descrição básica de como preparar o carneiro no buraco: Ingredientes: 1 …