Caldo de tucupi
Ingredientes 1l de água 3kg de mandioca brava 2 maços de chicória 3 dentes de alho Sal e pimenta do reino a gosto Preparação Descasque a mandioca. Corte alguns pedaços e bata no liquidificador com um puco de água. Coe e esprema em um pano. Depois leve de novo o líquido ao liquidificador com mais …