Bolo de Abacaxi

Aqui está uma receita clássica de bolo de abacaxi, conhecido como bolo invertido de abacaxi: Ingredientes para a cobertura: 1/2 xícara de manteiga derretida 1 xícara de açúcar mascavo 1 lata de abacaxi em rodelas em calda (reserve a calda) Cerejas em calda (opcional) Ingredientes para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1 …