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O bolinho de pirarucu é uma deliciosa opção de petisco feito com a carne do peixe pirarucu. Aqui está uma receita para você experimentar: Ingredientes: 500g de carne de pirarucu desfiada (previamente cozida e sem espinhas) 2 batatas médias cozidas e amassadas 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa …
Ingredientes: 1 pão de forma sem casca 200g de presunto fatiado 200g de queijo fatiado (pode ser mussarela, cheddar, prato, ou o de sua preferência) 1 tomate fatiado 1 cebola roxa fatiada 1/2 xícara de maionese 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de ketchup Orégano a gosto Sal e pimenta a …
Ingredientes 1 kilo de batata bolinha 1 cebola grande (picadinha) 4 dentes de alho amassados 1 colher sopa (rasa) de sal 4 colheres de sopa de coentro ou cheiro verde 1 colher sopa de orégano 1 colher de sopa (rasa) de pimenta do reino 1 xícara de óleo (ou azeite) 1 xícara de vinagre Modo …
Ingredientes: 1 pacote de massa folhada pronta Fatias de presunto Fatias de queijo (pode ser queijo prato, muçarela ou o de sua preferência) 1 ovo (para pincelar) Instruções: Pré-aqueça o forno de acordo com as instruções da embalagem da massa folhada. Abra a massa folhada em uma superfície levemente enfarinhada. Corte a massa em tiras …
Ingredientes: 6 espigas de milho verde 1/2 xícara de leite 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado (salsa e cebolinha) Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Instruções: Pré-aqueça o forno a 180°C. Retire as palhas …
Ingredientes: 1 ½ xícara de trigo para quibe 500g de carne moída (pode ser carne de boi, cordeiro ou frango) 1 cebola média, picada 2 dentes de alho, picados ½ xícara de hortelã fresca picada 2 colheres de sopa de suco de limão 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta a …
Ingredientes: 1 xícara de fubá de milho 4 xícaras de água 1 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de manteiga Queijo parmesão ralado (opcional) Instruções: Em uma panela grande, misture o fubá de milho com 1 xícara de água, formando uma pasta grossa. Em outra panela, leve as 3 xícaras restantes de …
O acarajé é um prato típico da culinária baiana, muito apreciado em todo o Brasil. Trata-se de uma massa frita feita com feijão-fradinho e recheada com vatapá, camarão seco, caruru e outros ingredientes. Aqui está uma versão tradicional da receita de acarajé: Ingredientes: Massa do acarajé: 500g de feijão-fradinho descascado 1 cebola grande, picada Sal …
Ingredientes: 2 xícaras de fubá 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de sal 2 ovos 1/4 de xícara de óleo vegetal 1 xícara de leite 1/2 xícara de queijo ralado (opcional) Erva-doce a gosto (opcional) Modo de preparo: Pré-aqueça …
O pão de queijo com goiabada é uma deliciosa combinação da tradicional receita de pão de queijo brasileiro com o doce e cremoso sabor da goiabada. Aqui está uma receita para preparar essa iguaria: Ingredientes: 2 xícaras de polvilho doce 1 xícara de queijo de minas padrão ralado 1/2 xícara de leite 1/4 de xícara …