INGREDIENTES:
4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
100g de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Meia colher (sopa) de fermento em pó
1 pote de sorvete de chocolate
1 caixa de creme de leite
Chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador os ovos com a metade do leite, a manteiga, o açúcar,
o chocolate em pó e a farinha peneirada com o fermento. Despeje esta
mistura numa assadeira untada. Leve ao forno médio por cerca de 30
minutos. Forre uma forma redonda com papel de alumínio. Faça uma
camada com metade do bolo esfarelado e umedeça com uma parte do
leite restante. Espalhe o sorvete e faça outra camada de bolo esfarelado e
umedeça com uma parte do leite restante. Cubra e leve a o freezer para
endurecer
