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O barreado é um prato típico do litoral do Paraná, especialmente da região de Morretes e Antonina. É um cozido de carne bovina com temperos, que é cozido lentamente por várias horas até ficar bem macio e saboroso. Aqui está uma receita tradicional de barreado: Ingredientes: 1,5 kg de carne bovina (preferencialmente músculo) 2 cebolas …
O arroz carreteiro é um prato tradicional da culinária gaúcha, feito com carne de charque (carne-seca) e arroz. Aqui está uma receita para você experimentar: Ingredientes: 300g de carne de charque (carne-seca) 2 xícaras de arroz 1 cebola média, picada 3 dentes de alho, picados 2 tomates, sem sementes, picados 1 pimentão verde, picado 2 …
O pato no tucupi é um prato típico da culinária paraense, muito apreciado na região Norte do Brasil. O tucupi é um caldo amarelo extraído da mandioca brava, e é usado como base para preparar essa deliciosa receita. Aqui está uma versão tradicional de pato no tucupi: Ingredientes: 1 pato cortado em pedaços 2 litros …
Bertalha com ovos é uma receita simples e nutritiva. A bertalha é uma planta comestível, também conhecida como caruru ou bredo. Aqui está uma receita básica para preparar bertalha com ovos: Ingredientes: 1 maço de bertalha fresca 2 ovos 1 cebola pequena, picada 2 dentes de alho, picados Azeite de oliva Sal e pimenta a …
As trouxinhas de repolho com carne moída são uma opção deliciosa e versátil. Aqui está uma receita para você experimentar: Ingredientes: 8 folhas grandes de repolho 500g de carne moída 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 1 tomate picado 1/2 pimentão picado (opcional) 1 colher de chá de cominho em pó 1 …
O bolo de batata com carne moída é uma combinação deliciosa e satisfatória. Aqui está uma receita para você experimentar: Ingredientes: Para a massa de batata: 4 batatas médias cozidas e amassadas 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 xícara de leite Sal e pimenta a gosto Para o recheio de carne moída: 500g de …
O Feijão Tropeiro é um prato típico da culinária brasileira, especialmente da região de Minas Gerais. É feito com feijão cozido, farinha de mandioca, linguiça, bacon, ovos e outros ingredientes saborosos. Aqui está uma receita tradicional de Feijão Tropeiro: Ingredientes: 500 g de feijão-carioca 200 g de bacon em cubos 200 g de linguiça calabresa …
O frango com quiabo é um prato clássico da culinária brasileira, conhecido por sua combinação de sabores e texturas. Aqui está uma receita para você experimentar: Ingredientes: 500g de peito de frango, cortado em cubos 300g de quiabo, cortado em rodelas 1 cebola média, picada 3 dentes de alho, picados 2 tomates médios, picados Suco …
Ingredientes: Caldo de cozimento do peixe (cerca de 1 litro) 500g de filé de peixe (tilápia, tainha, linguado, etc.) 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 tomates picados 1 pimentão verde picado 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de colorau Sal e pimenta a gosto 2 xícaras …
A combinação de banana verde com carne seca é muito saborosa e tradicional na culinária brasileira. Aqui está uma receita para preparar esse prato: Ingredientes: 2 bananas verdes 200g de carne seca dessalgada e desfiada 1 cebola média, picada 2 dentes de alho, picados 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta …