Aqui está uma receita para você fazer Brigadeiro Ferrero Rocher, uma versão especial do tradicional brigadeiro com o sabor irresistível do famoso chocolate Ferrero Rocher.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 12 avelãs inteiras
- 12 bombons Ferrero Rocher, cortados ao meio
Instruções:
- Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente com uma colher de pau ou espátula de silicone, para evitar que grude no fundo e queime.
- Continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e atinja uma consistência de brigadeiro firme. Isso pode levar de 10 a 15 minutos.
- Retire a panela do fogo e deixe o brigadeiro esfriar por alguns minutos.
- Com as mãos levemente untadas com manteiga, pegue pequenas porções de brigadeiro e abra na palma da mão. Coloque uma avelã inteira no centro e feche o brigadeiro, moldando-o em formato de bolinha.
- Repita o processo até utilizar todo o brigadeiro. Certifique-se de que cada bolinha tenha uma avelã no centro.
- Após moldar todas as bolinhas, coloque-as em forminhas de papel ou em uma travessa forrada com papel manteiga.
- Com a ajuda de um palito de dente, faça um pequeno buraco no topo de cada brigadeiro e insira metade de um bombom Ferrero Rocher.
- Leve os brigadeiros à geladeira por cerca de 30 minutos, ou até que estejam firmes.
- Retire da geladeira e sirva seus Brigadeiros Ferrero Rocher em temperatura ambiente.
Esses Brigadeiros Ferrero Rocher são uma combinação deliciosa do tradicional brigadeiro com o sabor único dos bombons Ferrero Rocher. Desfrute dessa sobremesa irresistível!
