Ingredientes
Peixinho-da-horta empanado
2 ovos batidos
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Suco de limão a gosto
80 gramas ou 2 molhos de peixinho-da-horta higienizadas
1 xícara de chá de farinha de trigo
Modo de Preparo
Peixinho-da-horta empanado
1
Em uma tigela coloque 2 ovos batidos e tempere com sal, pimenta-do-reino e suco de limão a gosto.
2
Passe as folhas de peixinho-da-horta já higienizadas nos ovos temperados, em seguida na farinha de trigo e frite em uma panela em fogo médio com óleo quente.
3
Retire com uma escumadeira e coloque em um prato com papel-toalha.
4
Sirva em seguida.
