INGREDIENTES
500 gramas de de peito de frango temperado e desfiado
40 ml de azeite extra virgem
2 unidades de dentes de alho
½ unidades de cebola
1 unidades de uva-passa branca
500 gramas de batata palha
200 gramas de requeijão
1 caixinha de creme de leite
1 lata de milho verde
1 vidro de palmito
200 gramas de de presunto
200 gramas de de mussarela
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Alecrim
INSTRUÇÕES
Refogue o peito de frango temperado e desfiado com o azeite, cebola e alho até dourar levemente.
Corte a mussarela, o presunto e o palmito em cubos pequenos.
Em uma tigela misture todos os ingredientes, reservando apenas a batata palha.
Acerte o tempero com sal, pimenta e o alecrim picado.
Coloque em um refratário e leve ao forno a 180ºC até estar bem quente, retire do forno e cubra com a batata palha.
Prontinho, bom apetite.
