Souflé de Bacalhau
Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 4 ovos 1 xícara de leite 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 cebola pequena, picada 2 dentes de alho, picados Salsa picada a gosto Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Noz-moscada a gosto Queijo ralado para polvilhar Modo de …