Sopa de mandioquinha e agrião
Ingredientes: 4 mandioquinhas médias descascadas e picadas; 1 maço de agrião; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de azeite; 1 litro de caldo de legumes (pode ser caseiro ou de tablete); Sal e pimenta-do-reino a gosto. Modo de preparo: Em uma panela, refogue a cebola e o alho …