Sopa de Sêmola

Ingredientes: 4 xícaras de caldo de legumes 1/2 xícara de semolina 1 cenoura média, ralada 1/2 cebola, picada 2 dentes de alho, picados 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto Salsa picada para decorar (opcional) Instruções: Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione …