Risoto de grãos com cogumelos

O risoto de grãos com cogumelos é uma alternativa deliciosa ao risoto tradicional de arroz, oferecendo uma textura e sabor únicos. Nesta receita, utilizaremos grãos como cevada, quinua ou farro, juntamente com cogumelos e ingredientes aromáticos para criar um prato saboroso. Aqui está uma receita básica: Ingredientes: 1 xícara de grãos (cevada, quinua, farro, etc.), …