Chucrute
Chucrute é um prato tradicional da culinária alemã, feito com repolho fermentado. O processo de fermentação confere um sabor azedo característico ao repolho, resultando em um acompanhamento saboroso e saudável. Aqui está uma receita básica de chucrute: Ingredientes: 1 repolho grande (cerca de 1,5 kg) 1 colher de sopa de sal Temperos opcionais, como grãos …