Quindim de Iaiá

Ingredientes: 200 g Coco ralado fresco 350 g Açúcar refinado 10 un Gemas (peneiradas) 04 Unidades Ovos inteiros 04 Gotas Baunilha (opcional) 20 g Karo ou mel PREPARAÇÃO: −Peneirar as gemas, misturar todos os ingredientes (com exceção do Karo). −Untar formas individuais com manteiga, depois o Karo e distribuir a mistura. −Assar em banho-maria até …