Quebra queixo

O quebra-queixo é uma sobremesa tradicional na culinária brasileira, especialmente na região nordeste do país. É uma guloseima feita a partir de coco ralado, açúcar e água, e recebe esse nome porque é uma iguaria quebradiça que é difícil de morder, fazendo com que quem a consuma faça um movimento de quebrar ao mastigar. Ingredientes: …