Pudim de Tapioca com Baba de Moça
Ingredientes: 250 ml Leite integral 40 g Farinha de tapioca 150 g Açúcar 40 g Coco fresco (ralado fino) 2 un Ovo 10 g Manteiga q.s. Essência de baunilha q.s. Açúcar para caramelizar Baba de moça: 90 g Açúcar 60 ml Água 3 un Gema de ovo 80 ml Leite de coco Modo de Fazer: …