Paçoca de carne de sol
A paçoca de carne de sol é um prato tradicional do Nordeste brasileiro, especialmente da região de Pernambuco. É feito com carne de sol desfiada e torrada, misturada com farinha de mandioca e temperos. Aqui está uma receita básica para preparar paçoca de carne de sol. Ingredientes: 500g de carne de sol dessalgada e cozida …