Nhoque à bolonhesa
Ingredientes Para o nhoque: 1 kg de batata (asterix de preferência, menos água) 1 ovo 1 xícara (chá) de farinha de trigo (aprox., pode variar) Sal a gosto 1 colher (sopa) de manteiga Para o molho à bolonhesa: 500 g de carne moída (patinho ou acém) 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola média picada …