Mole poblano (Frango com chocolate)
Aqui está a receita de Mole Poblano, um molho mexicano rico e complexo: Ingredientes: 4-5 pimentas secas (como pimenta ancho, pimenta mulato, pimenta pasilla) 2 colheres de sopa de óleo vegetal 1 cebola grande, picada 3 dentes de alho, picados 2 tomates médios, sem sementes e picados 1/2 xícara de amêndoas 1/4 de xícara de …