Frango à valenciana

INGREDIENTES 8 ou 10 sobrecoxas de frango 1 pimentão verde em cubos 1 pimentão verde batido no liquidificador 15 mini cebolas ( bem pequeninas mesmo) 1 vidrinho de champignon 1 colher de sopa de manteiga 1 lata de creme de leite 1 copo de vinho branco seco 1 copo de água tomilho 2 dentes de …