Falafel

O falafel é uma iguaria do Oriente Médio feita com bolinhos fritos ou assados feitos principalmente de grão-de-bico ou uma mistura de grão-de-bico e fava. Eles são conhecidos por serem crocantes por fora e macios por dentro, com um sabor delicioso e uma textura única. Aqui está uma receita básica de falafel: Ingredientes: 1 xícara …